Este 10 de mayo invita a mamá a pasar un día delicioso alrededor del asado argentino
La palabra “mamá” nos remite a amor incondicional y por supuesto comida deliciosa, pero este 10 de mayo, día en que se celebra el Día de las madres en México te presentamos una exquisita propuesta para celebrarla: Cambalache.
Este restaurante de asado argentino presenta una gran propuesta de platillos para agasajar a las mamás como se merecen. Para empezar, una ensalada César preparada al momento puede ser una gran opción para compartir. Seguidos de unas empanadas de carne o elote con queso, entre otras opciones.
También prueben el queso provoleta a la parrilla o un carpaccio de atún o salmón importado. Para el centro, te recomendamos las papas soufflé y las verduras a la parrilla.
La estrella de la casa son los cortes calidad USDA Prime, cocinados en su punto. Estos llegan a tu mesa acabados de salir de la parrilla. Tienen tanto cortes magros como achuras, vísceras cocinadas con mucho sabor.
Marida tu comida con el vino de la casa, Escondite. Puedes elegir entre varias etiquetas de vinos tintos de uva Malbec, cepa emblemática de Argentina, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc o Pinot Noir. También tienen opciones de vinos espumosos dulces o rosados.
Si tu mami es de las que les cuesta elegir el platillo dulce, pide la degustación de postres, pensada para compartir, con clásicos como el alfajor, el flan o el pastel de chocolate y el ate con queso.
Dónde: Tienen sucursales en Polanco, Insurgentes, Coyoacán, San Jerónimo, Interlomas, Vallejo, Toluca y Cancún, se ha consolidado como un referente de la cocina argentina por su calidad y su estilo directo.
Instagram: @cambalachemex
TikTok: @cambalachemex
Reservaciones: cambalacherestaurantes.com
Crónicas del sabor 