Coca-Cola y Reservándonos desarrollan diversas promociones a través de plataforma digital con el objetivo de apoyar el fortalecimiento económico de negocios como taquerías, torterías y fondas
Reservándonos y Coca-Cola lanzan la iniciativa Sabores Locales, que busca impulsar la reactivación económica y el fortalecimiento de establecimientos tradicionales de comida, como es el caso de taquerías, torterías y fondas, entre otros.
A través de la plataforma Sabores Locales by Reservándonos estas empresas han lanzado promociones exclusivas con diversos establecimientos como Marisquero Buffet de Mariscos, Restaurante el Huarache Azteca, Cantina Loma Linda, Asadero Taco Real Hermosillo, Don Potzol Sendero, Marisquería El Sazón de la güera y Parrilladas cumbres de Monterrey, entre otros.
Esta promoción incluye comercios de Aguascalientes, Chihuahua, Ciudad de México, Coahuila Durango, Estado de México, Jalisco, Nuevo León, Puebla, Querétaro, Sinaloa, Sonora, Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz y Zacatecas.
Cada semana puedes conocer las distintas promociones que Coca-Cola y Reservándonos brindan en sintonía con una gran variedad de negocios de alimentos llenos de historia, tradiciones y exquisitos sabores. Entérate a través de la plataforma de Sabores Locales by Reservándonos.
La industria restaurantera se destaca por ser la segunda que genera más empleos a nivel nacional y la primera en autoempleo. De acuerdo a datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), se tiene una importante oferta gastronómica que contribuye a la economía del país con 515 mil restaurantes, la preparación de alimentos como tacos, tamales, comidas corridas y antojitos mexicanos son los que más predominan.
El sector gastronómico genera 2.1 millones de empleos directos y 3.5 millones indirectos, y representa 2.2% del PIB Nacional, y 13% del PIB Turístico. Además, está integrada 55.8% por mujeres de las cuales 50% son cabeza de familia, y brinda su primer empleo a 1 de cada 5 jóvenes.
El 24.3% de todos los restaurantes tradicionales de México se clasifican en cocinas económicas, seguido de taquerías con el 14.7% , puestos de tamales, fuentes de sodas, juguerías y elotes con 11.9%, mientras los antojitos ocupan el cuarto lugar con el 11.1%. Cerca de 5 millones de mexicanos son consumidores de todos esos establecimientos diariamente. Ese número representa el 20% de la población nacional que come fuera de casa todos los días.
En 2010, la UNESCO consideró a la cocina mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad al ser parte de la identidad mexicana.
Con información de Comunicae
Sabores Locales by Reservándonos
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